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怎么炒芦荟

更新时间:2022-10-02

准备材料:芦荟叶片三片、肉丝少量、食用油、盐、小葱。

1、芦荟洗干净,切成段,再去掉外面的皮,芦荟果肉非常滑,粘液很多。

2、放清水里煮一会,凉水冷却。

3、肉丝切好,焯水备用。然后把芦荟片切成一条条的。

4、油锅里炒,因为肉丝和芦荟都熟的,焖一会就好了。

5、装盘,撒上葱花,爽滑的一道菜好了。

芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地刺激大肠蠕动。

从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。因此,自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效药。

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